Hírek
2024. szept. 23.
Huszárkonyha
A hétvégén 27. alkalommal megrendezett Kossuth Toborzó Ünnepély és Huszárfesztiválon iskolánk egy igazi korhű recepttel nyerte el a Huszárkonyha főzőversenyének legbátrabb étel elismerését.
A hétvégén 27. alkalommal megrendezett Kossuth Toborzó Ünnepély és Huszárfesztiválon iskolánk egy igazi korhű recepttel nyerte el a Huszárkonyha főzőversenyének legbátrabb étel elismerését.
Polgári étel neve: Vadformában készített sertéstarja gödölinnel
A recept Wilhelm György kutató munkájának köszönhetően Czifray István szakácsmester Magyar Nemzeti Szakácskönyvéből származott. Azért esett erre a receptúrára a választás, mert Petőfi Sándor és a márciusi ifjak sűrűn látogatták azokat a vendéglőket, ahol ez és ehhez hasonló ételek is felszolgálásra kerültek.
GALÉRIA
Huszárkonyha
KAPCSOLÓDÓ HÍREK
Rendkívüli felvételi eljárás 2025
Meghirdetett képzéseink a 2025-2026. tanévre, 8. osztályosok részére.
2025. máj. 8.
Sikeres szereplés a XVIII. Pelikán Kupán
Iskolánk ismét megmérette magát egy országos szintű szakmai versenyen. 2025.04.12-én részt vettünk a XVIII. Szolnoki Pelikán Kupán „pincér tanuló” kategóriában, ahol Kardos Anett Vanessza 10. E osztályos diákunk bronz minősítést szerzett.
2025. ápr. 16.
