Hírek
2024. szept. 23.
Huszárkonyha
A hétvégén 27. alkalommal megrendezett Kossuth Toborzó Ünnepély és Huszárfesztiválon iskolánk egy igazi korhű recepttel nyerte el a Huszárkonyha főzőversenyének legbátrabb étel elismerését.
A hétvégén 27. alkalommal megrendezett Kossuth Toborzó Ünnepély és Huszárfesztiválon iskolánk egy igazi korhű recepttel nyerte el a Huszárkonyha főzőversenyének legbátrabb étel elismerését.
Polgári étel neve: Vadformában készített sertéstarja gödölinnel
A recept Wilhelm György kutató munkájának köszönhetően Czifray István szakácsmester Magyar Nemzeti Szakácskönyvéből származott. Azért esett erre a receptúrára a választás, mert Petőfi Sándor és a márciusi ifjak sűrűn látogatták azokat a vendéglőket, ahol ez és ehhez hasonló ételek is felszolgálásra kerültek.
GALÉRIA
Huszárkonyha
KAPCSOLÓDÓ HÍREK
Nyílt nap regisztráció vidéki tanulóknak 2025
Az idei tanévben is szeretnénk nyílt nap keretei között bemutatni az intézményünkben folyó munkát és az oktatott szakmákat.
2025. nov. 14.
Országos Haditorna Versenysorozat
2025. november 5-én tizedik alkalommal rendezték meg az Országos Haditorna Versenysorozat megyei döntőjét, melyen iskolánk csapata is részt vett már 10. alkalommal.
2025. nov. 12.
Államilag támogatott mászófal ünnepélyes átadása
2025. november 11-én iskolánkban sor került az új, államilag támogatott mászófal ünnepélyes átadására.
2025. nov. 11.
